domingo, 24 de fevereiro de 2013

LASANHA DE MIOJO




ALHO = 01 dente
CARNE MOÍDA = 400 gramas 
MACARRÃO INSTANTÂNEO = 05 pacotes
MOLHO DE TOMATE = 02 unidades
ÁGUA = 01 unidade (acrescentar ao molho)
MUSSARELA = 500 gramas
PRESUNTO = 500 gramas
SAL = a gosto
QUEIJO RALADO = 01 pacote
CEBOLA = 01 unidade


Pra começar vamos picar bem essa cebola, criança não gosta de ver cebola na comida

Vamos juntar a carne moída a cebola já refogada com o alho e o
 sal ( 01 colher de sobremesa ).
Deixar refogar bem ( até ficar cozida )


Junte o molho de tomate e a água e ferva bem.
DICA: use a embalagem do molho vazia para medir uma unidade de água

         Repartir o miojo em quatro partes.

Agora vamos montar a lasanha:

Uma camada de molho.
Uma camada de macarrão instantâneo.








Uma camada de presunto.


Uma camada de mussarela.

Repita esse processo mais uma vez acabando com a mussarela por cima dessa vez, coloque o  com queijo ralado.



Cubra com papel alumínio e leve ao forno ( 260° )
 por 30 minutos.

DICA:  Coloque leite até 02 dedos abaixo da borda da travessa. Ajuda a cozinhar deixando mais molhadinha a lasanha.


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