Receita - 6 porções
500gr de ervilha
1 1/2 litros de água
2 Cebolas picadas1 1/2 litros de água
1 Dente de Alho
2 Gomos de Linguiça Defumada
Sal a gosto
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| Deixe a ervilha de molho por 8 horas |
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| Refogue a cebola e o alho |
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| Deixe dourar bem e acrescente o bacon e a linguiça |
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| Ferva tudo na panela de pressão. Assim que pegar pressão deixe mais 10 minutos e desligue |
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| Sirva acompanhado de pão |
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| Se preferir bata metade no liquidificador para fazer um creme e junte ao restante |
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